先週末、学夢堂の東方社長にお誘いいただいて、西落合にある
”そば処「遊」”に行ってきました。
タクシーで閑静な住宅街を縫って到着したその場所は、一見して
まさかお店だとは思えません。
完全に他人の家に入っていくようなそんな感じです。
古民家といった風情、いや風情どころじゃなく正真正銘の古民家。
文化財に指定されてもいいのではと思うくらい。
家の中を歩き進んでいくと、ほのかにライトアップされた夜の庭を
眺める縁側に、これまた素な感じのちゃぶ台と座椅子がゆったりと
並んでいます。
とはいっても、狙ったいやらしい演出ではなく見事なまでの自然体。
これには本当に感心しました。
もちろん、ここの主役は料理のほうなのですが、
前菜、お造り、玉子焼き、地鶏のもも焼き、もりそばなどを美味しく
いただきました。
味も本当に最高です。
私自身はお酒はあまり飲めないほうなのですが、この雰囲気に
この料理、お酒が好きな人にはもうたまらないでしょうね。
ある意味最高の贅沢を味わせてもらいました。
東方社長ありがとうございました!
BodyQuest
ボディデザイナー 森 俊憲
■ BodyQuest ———————————————-
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